2018 年 12 月 4 日
レストラン部門の接客改革に着手する…その❺

『生駒先生って、接客のトレーニングを日々されてるのですか?』
もちろん、出来ますよ!
おはようございます
いらっしゃいませ
こんにちは〜
って、口角上げて、目線は〇〇、姿勢はこうでお辞儀は何度で、しかも分度器を持ちながら〜
って、これらはその昔、私がやらされていたコトです!ハイ、全て経験済み!^ ^
でもね…これらは、無意味だとは思いませんが
お客様が望んでらっしゃるコトなのかなぁ〜⁇
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http://mohican.blog.jp/archives/78321535.html