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MARKETING ANSWERS

沖縄マーケティング。その❶たこせんべい

2019年01月10日 Blog更新

先日、家族で沖縄に二泊三日のショートトリップをして来ました〜

人財育成型研修講師
魔法の接客術アドバイザー
スーパー営業サポーター
モヒカン紳士
生駒俊介でっす。

実のところ、先日沖縄に家族旅行をしてまいりました。
二泊三日のショートトリップでございました。

ただ、いつもとは違う場所も観てきまして、面白い旅行になりました。
その時の気付きをシリーズでお書きします。

で、今日はたこせんべいです。

たこせんべい⁉️
ハイ、たこせんべいです。

ご存知の通り、私は関西人ですのでこう言った響きに物凄く弱いのですね〜笑笑
で、ここは沖縄の北西部のアメリカンビレッジと言うモールの中。
簡単な食事を済ませ、駐車場に歩いていた時にその提灯が目に入りました〜〜笑笑

たこせんべい の文字。
なにやら⁈と思いながらお店を覗いてみると、焼く方が中のお客さんにたこを見せているではないですか〜⁉️

二匹のたこをステージに並べ、それを専用の圧縮機で空気を飛ばす
『キューッ』と、たこの悲鳴にも似た(たこは生きてはいないのですが…)音がして、美味しさが凝縮されます。
出来上がったのが、薄ーい、たこせんべいです。
めちゃくちゃうっすーい)^o^(

で、食べましたら、絶妙〜ざんす。
この薄さ
バリバリ感
そして、磯の香り
なんか、懐かしのです〜

で、この焼いてくれた方に聞いてみました…
『これって…ひょっとしたら、江ノ島で…』
『わかりますか⁉️』
『えええっ⁈』
『そうなんです〜実は江ノ島からやって来ました〜!』
って、やっぱり〜〜^_^

オオ〜
実のところ、このお店を見た瞬間から『そうなんじゃないかなぁ〜‼️』と思っていたので、図星でした。

でもね、この沖縄って言う地でこの立ち食い感覚、確かにあっているのです〜😀
そして、今時のインスタ映えもする。
もう少ししたら、話題にもなってくる〜と感じました。

ただ、これは、私もわからないのですが…
このお店は、どこにも江ノ島や湘南色を出していないのです。
多分、これは、戦略があってのコト…
例えば、沖縄での多店舗展開を狙っている〜とか…
例えば、他の観光地展開のテストをしている〜とか…
そこが、今でもわからないのです(^ν^)

だから、その内、再来店をして聞いてみよう〜と考えております。


今、沖縄は熱いです🥵
気温のコトではなく、マーケティング的に言ってです。

内地(日本の本州とか)から、ドンドン新しいモノがやって来てます。
この数年で、恐らく甲乙がハッキリしてくるとは思いますが、マーケットチャンスはやって来ているなぁ〜と感じる次第です。

あなたが、もし行かれたコトが無い様であれば、一度行かれるコトをオススメさせていただきます。

うーむ、熱いと言ってと気温じゃない〜と言いながら、あの暖かさが恋しいくらい寒い横浜ざんす〜
シャイコフスキーざんす(゚∀゚)

感謝。


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元記事:http://mohican.blog.jp/archives/78708672.html